Црвена салата Витамин, светла и сочна салата са наизглед некомпатибилним састојцима! Црвени купус савршено "игра уз" јабуке и грожђе, а на крају добијеш десертну слатку салату. Али ако је шећер замењен жвакањем соли и додавањем кума, зиру и мало мушкатног орашчића - онда ћемо добити одличну салату, као прилог на јело од меса!
Састојци:- Купус пурпурна 0.5 глава
- Лимун 0,5 ком.
- Аппле 1 ком.
- Грожђе тамно 150 г
- Шећер 4 тсп.
- Корак 1 Да би припремили салату, потребан нам је црвени купус, јабука, велико грожђе, пола лимуна и шећера.
- Корак 2 Фино исецкати купус.
- Корак 3 Опрати велике грожђе, исецкати на половине, пажљиво уклонити кости.
- Корак 4 Пресећи јабуку на танке крајеве.
- Корак 5 Миксујте купус, грожђе и парче јабука.
- Корак 6 Додајте шећер, сок од лимуна и мешајте салату.
- Корак 7 Ставите у делове који служе и служи за столом.