- желе од јабука спремних - 500 грама
- Крушке - 1 комад
- наранџе - 1 комад
- мандарине - 2 комада
- киви воће - 2 комада
- шлаг - 50 грама
Све плодове које сте припремили (поморанџе, тангерине, крушке), оперите, пажљиво одлепите кожу и исеците на мале квадратне резове. Приближите величину око 10-12 центиметара, поставите по целом периметру са воћем, а затим сипајте преко припремљеног млевеног јабука и ставите у фрижидер док се потпуно не отврдне. Пре сервирања десерта, поставите га на послужавник или посуду, неколико секунди стављајући облик у топлу воду, тако да је желе за зидовима и окрените се. Украсите са шлагом и киви резима.
Услуге: 4