Било је хладно и хладно. У ово доба године, тешко је одржавати уравнотежену исхрану, јер свеједно витамин није довољан за тело. Али постоје одређени производи који ће помоћи телу да попуни корисне супстанце.
Дакле, која храна треба да се конзумира у зиму да се осећа добро? Данас ћемо разговарати о најнужнијим производима у зимском периоду. Захваљујући њима, особа се може осјетити пуно енергије.
Витамин Д. Зими, особа једноставно катастрофално недостаје сунце. Тако витамин Д треба добити од хране. Ово није проблем, главна ствар је да не заборавите да надокнадите своје тело. Витамин Д се налази у овсени каши, кавијару, путеру, млеку, риби, бакалној боји, сиру. Ако користите дневне производе са ове листе, то ће побољшати имуни систем, побољшати боју коже и нормализовати крвни притисак.
Кисел купус . Ово је производ ферментације, као и кефир и вино. Такав купус је много кориснији од обичних или паприкаша. У купусу су сачувани сви корисни витамини. Састоји се од витамина Б, Ц, К и елемената у траговима (калијум, натријум, жељезо, калцијум, сумпор, бакар, цинк, бор, силицијум). Током ферментације, производ је обогаћен органским киселинама, неопходан је за најбољи рад дигестивног тракта.
Кромпир . Ово је производ који не треба јести јесен. Ако млади кромпир има корисне супстанце, онда овај организам, осим скроба, неће добити ништа од тела. Према томе, огранићите своју исхрану и прелијте кромпир за зиму. Могуће је замијенити кромпир са пријатнијим поврћем. Пеците доброте у пећницу и уживајте у њима, посебно када постоји могућност куповине смрзнутог поврћа у супермаркету. Недостатак поврћа у зиму тамо.
Смрзнуто воће . Али о бобицама ствари су другачије. Смрзнуте трешње, рибизле, јагоде су изврсни извори витамина и микроелемената. Чувају сву корисност чак и док је у замрзивачу. Због тога можете безбедно одмрзавати бобице и додати их јогурту. Могуће је направити укусне и корисне чајеве, протеинске коктеле и друга занимљива пића. Могуће је припремити сиенемного компоте. Онда како каже фантазија.
Сланост . Кућни препарати у облику маринада, компоти, џемови и кисели крајеви су веома сиромашни у витаминима. Према томе, не треба их користити. Наравно, они су укусни и изгледају толико потребни, али заправо су то толкуник. Служи за попуњавање стомака. Зато немојте однети сољу, боље сакрити шаргарепу.
Воће и поврће . Свјетска здравствена организација препоручује дневно унос најмање 5 порција воћа и поврћа, сваки дио од 100 гр. Зими не треба лишити поврћа и воћа. Јасно је да ће стакленика дати земаљске производе у смислу садржаја корисних супстанци, али то није оправдање за одбијање. Што је различите врсте исхране, то је боље за здравље и рад органа.
Зеленици . Не постоји разлика у томе како да користите зеленило, може бити свежа и сува. У сувом облику ће се сачувати сва есенцијална уља и елементи у траговима. Због тога не заборавите да додате сва посуђа сувим зеленилом и попуните тело витаминима.
Брусница . Ко би размишљао, али у зими би било корисно користити бруснице. Постоји огромна количина витамина Ц и ретки витамин ПП. Затим промовира апсорпцију аскорбинске киселине. Дакле, зими најбољи извор витамина је брусница. Помаже у повећању имунитета особе, у овом случају она једноставно нема једнакост. У композицији су укључени гвожђе, бор, јод, магнезијум, кари, сребро и манган. Брусница је позната по антиоксидативним својствима. И Морсе из бруснице способан је уклањати жлаке, токсине и тешке метале из људског тела.
Егзотично воће . Многи људи се плаше да пробају егзотично воће, страхујући да ће повредити свој стомак. Али, искрено, токартофел се такође може сматрати егзотичним поврћем. На крају крајева, донета је у 17. веку, као и папаја и манго. Зашто се онда ограничити? Треба обратити пажњу на киви, то је само одличан извор аскорбинске киселине, тамо је чак и већи него у брусницама. Али авокадо је највреднији производ са пуно незасићених масних киселина. Банане су богате калијумом, па су тако корисне за посуде срца.
Потребно је схватити да се зимска храна разликује од љетне хране. Организмузно је још више енергије како би тело пружило праву температуру.
Месо . Зими нам је потребна хранљива храна. А месо ће обезбедити потребну количину протеина и животињских масти. Најбоље је печење или гашење меса. Користите препоручену пилетину или говедину. Нутриционисти забрањују јести пржено месо. На крају крајева, од њега је више штета него добра.
Чај . Укусни зелени чај помоћи ће брзо загрејати тело после смрзавања. Али најбоље је направити чај са менте, ружицом и медом. На зачин је под утицајем циркулације крви и побољшава расположење. Зелени чај је природни антиоксидант. У врло хладним вечерима можете приуштити да пијете мулледно вино.
Млечни производи . Телу су потребне бифидактактобацили, који су укључени у варење. Можете их набавити једењем ферментисаног печеног млека, јогурта и јогурта. Нутриционисти упозоравају да се не би требали нагињати на слаткишима и десертима, већ ће их отклонити на њиховим странама. Млеко ће вам пружити калцијум.
Сухо воће . Ораси и суво воће ће помоћи у одржавању витаминске равнотеже. Ово је додатни извор енергије. А најлепше вести су да ови производи не утичу на струк. Куситекесхиу, бадеми, лешници, ораси, суво кајсије и грожђице. Садрже доста јода, магнезијума, цинка и витамина Е.
Касхи . Имају пуно витамина тамо. На пример, у хељду има пуно гвожђа и других елемената у траговима. Ако једете овсену кашу за доручак, осећате се пуни до ручка и неће бити искушења да једете торту. Пиринач уклања токсине и токсине.
Зимска исхрана није толико јасна како изгледа. Због тога је вредно показати мало маште и проширити хоризонте. Бон аппетит!