Хлеб у целом поглављу - прочитајте натпис изнад улаза у село, гдје се развија пољопривреда. Од мог детињства сам учио да једем све с хљебом! Волим да једем свежи и врући хлеб с свежом павлаку или путером, или са кобасицом и краставцем! Али све ово утиче на нашу цифру и здравље. Да ли је хлеб који једемо опасно? И колико је опасно?
Да, моја бака у удаљеном селу, чији је хлеб печен на природном квасцу од слада или хопа и у великој рерни, корисно је само за тело, али у нашем граду пекари хлеб је веома различит. Припрема хлеба, коју једемо сваки дан, користи термофилни квасац. У алкохолној индустрији и пиву користе се термофилни квасац или зукромицет или сахароромицет. Ови квасови нису створени природом. Они садрже екстракт који доводи до раста малигних тумора. Прво, квасац улази у ћелије гастроинтестиналног тракта, затим у крв. Термофилни квас се множи у нашем телу и уништава микрофлору нашег тела, због чега је прекинута активност свих наших органа. После тога, формира се песак, а затим камење у жучној бешини, јетри, панкреасу. У цревима се развија патогена микрофлора, а процес распада се повећава, појављује се запртје, смањује се имунитет црева, витамини и трагови престану да се апсорбују. Термофилни квасац је отпоран на топлотне третмане и не умире у људској пљувачки, улазећи у тело, почињу да луче токсични протеин који уништава мање заштићене ћелије.
Постоји раздражљивост и замор, недостатак калцијума, тешки физички и ментални замор, мучнина, повраћање, гастритис, чир, плак на језику. Прекршена ацид-базна равнотежа, проширење вена, тромбоза, смањење имунитета. Кад тело почне изједначавати равнотежу киселина-базне, уклања магнезијум калцијума из гвожђа калијума, што доводи до слабљења костију скелета. Немојте мислити да хлеб који једете није опасан!
Брашно је најважнија компонента у саставу хлеба. Брашно може бити другачије, виши степен, други по први пут, како желите. Брашно - зрно пшенице и других житарица фино млевено. Брашно садржи скроб и љуске зрна, које су веома корисне за наше тело. Само најчешће једемо хљеб из бијелог брашна, који се ољуштава од љуски, односно од мрамора. Збрињавају се сви корисни минерали и витамини. Остаје бескористан, бели прах. Иначе, да ли сте се икада запитали зашто бело? На крају крајева, зрна су далеко од белог. Брашно је бијело бијело са хломом.
Сва констипација и погоршање желуца су узрокована прекомерном потрошњом белих хљеба и производа од брашна уопште. Раније се сматрало престижним да једе бијели хлеб и очигледно да су проистекли из прошлости остали у нашим геномима. Неуморно једемо хлеб ујутро, поподне и увече. Потражња генерише снабдевање и млинску индустрију све више и више постаје замах у његовом развоју. Данас је брашно у потпуности изгубило корисне квалитете и стекло је имовину која је осјећала наше здравље. Већ не додају ништа да би постигли беспрекорну белину и оградили штетне инсекте, али за разлику од инсеката, немамо појма шта ово прво брашно носи у себи.
Већ на разним конгресима се читају извештаји да је хлеб смртоносни производ. Спроведени су разни експерименти, који доказују да једење белог хлеба повећава ризик од рака. Научници звуку аларм, нутриционисти на сваком кораку кажу да је хлеб лош за ту цифру. Хлеб који су наши преци печени било је корисно за ову фигуру, без обзира колико је то смешно звучало, али килограми су изгубили тежину од круха, а сада напротив. И све због тога што садашњи хлеб затвара гастроинтестинални тракт и шта би у теорији требало изаћи унутра.
Не кажем да апсолутно морате престати да једете хлеб, купите добар хлеб са мравима и житарицама или бездозхзхевои, а не белим хлебом. Боље се пеците! Разумем, укусно је, али запамти шта може да те кошта! Раније је печен хлеб, који је побољшао варење и повећао имунитет, али сада је обрнуто.