Састав паприке. Одмах чим се чује о биберу, постоје асоцијације са витамином Ц. Бугарски бибер је рекордер за садржај овог витамина, чак је и прехладио бобице црне рибизле и цитрусних плодова (лимоне и поморанџе). У свом саставу има пуно витамина П, провитамин А, то јест, каротен и неколико врста витамина Б.
Соли калијума, натријума, магнезијума, фосфора, јода, цинка, калцијума, гвожђа су минерална богатства импресивног састава бугарског бибера.
Пеппер је веома користан за стомак; ову корист и неупадљиви укус му даје алкалоид капсаицин.
Бугарски бибер, захваљујући свом саставу, је непроцењив биљни сок. Задовољава то што се у продавницама може наћи 365 дана у години.
Корисна својства бугарског бибера . Слана паприка доноси велике здравствене предности, захваљујући богатом минералном саставу, која обогаћује састав крви, спречава анемију, повећава имунолошку заштиту људског тела.
Најфинији састав витамина јача крвне судове, побољшава раст длака, стање коже, задржава визију дуго времена. Сећате се коже, не можете рећи о ноктима, костима, коси. Бугарски бибер чува своје здравље, помаже њиховој парцијалној регенерацији.
Супстанце садржане у биберу помажу у ублажавању депресије, превазилазе синдром хроничног умора. Бугарска паприка погодује онима који пате од дијабетеса. Пеппер је у стању да изазове апетит, ово је његова необична својина која изазива разне реакције. Пеппер може да разблажи крв, смањи крвни притисак. Погодно утиче на бибер на панкреасу и на рад гастроинтестиналног система. Маске и масти, које укључују прах за бибер, користе се за неуралгију, артритис, помажу да се отарасе ишијаса.
Корисна својства бибера су због чињенице да садржи витамин П (рутин). Овај витамин помаже очувању младалости крвних судова, капилара, уопште, читавог транспортног система тела, који обезбеђује хранљиве састојке виталним органима. Рутин помаже да крвни систем човека буде јак и еластичан, због чега се користи за спречавање болести атеросклерозе и тромбозе.
Непристојна је предност бугарског бибера за оне који се баве интелектуалним радом, и за људе препородне доби. Пеппер побољшава меморију и повећава концентрацију. Овај поврће може уклонити несаницу, прекомерну напетост у мишићима, опустити тијело, ублажити стресне ситуације и пре-депресивно потлачене услове.
Предности бугарског бибера су непроцењиве за жене и за мушкарце. За мушкарце, он може помоћи да не претече ћелав пре времена, а за жене - дуго времена да задржи цвијетање и здрав изглед. Пеппер је неопходан за трудне даме, јер су у то време коса и кости посебно крхке због недостатка калцијума. Све супстанце бугарског бибера, корисне за организам, налазе се у унутрашњем месу беле боје, у близини педицела и семена. А ово, нажалост, је место на коме се бавимо. Зар није боље бацити чашу свјежег сокова из нечисте цјелине, чувајући све своје корисне особине? Једина ствар коју не морате да урадите је да користите семе приликом припреме, јер поквари укус. Када се третира топлотом, бибер губи скоро 70% супстанци које би могле бити од велике користи.
Бугарски бибер: контраиндикације . Бугарски бибер се не сматра штетним, али постоје случајеви када је његова употреба ограничена, а могуће и искључена из исхране.
Такве контраиндикације су исхемијска болест срца, гастритис, чир на желуцу, хипертензија, болести бубрега и јетре.
Лекар - дијететичар треба да затражи у сваком конкретном случају: колико и када је могуће користити слатки бибер и да ли је то неопходно учинити или учинити уопште. Сва ова ограничења, контраиндикације и забране су повезана са присуством целулозе у саставу бибера и огромном количином етеричних уља. Оне могу погоршати ток свих горе наведених болести.
Третман са бугарским бибером. Како кажу, болест је лакше спречити него лечити. И сви то знају, стога, вероватно, вреди почети са превентивним акцијама. Особа која конзумира око 40 грама паприке дневно добија дневно снабдевање витамина Ц., што може спречити развој многих болести познатих човеку. Важно је спријечити болести кардиоваскуларног система тела, јер је тешко прецијенити улогу крвних судова у метаболичким процесима, а овдје је бибер био први помоћник. Употреба слатке паприке стимулише раст ноктију, коса, помаже у побољшању вида. А за ово морате једити само 1 бибер дневно. Они који су у ризику за развој тромбозе, требају пити до 50 грама пеперминта дневно.
Да би се излечиле озбиљне болести уз употребу бибера, неопходно је консултовати лекара због индивидуалности сваког појединачног случаја. А јединственост и индивидуалност су, пре свега, у томе како је болесна особа повезана са народном медицином и његовим рецептима. Ако је човекова вјера јака само у хемијским лековима, готово је немогуће га убедити у корисност и корисност биљних лековитих биљака. Ујутру можете покушати само да попијете око 40 грама соковог бибера, тек онда ће бити могуће разумјети да ли је ефикасан или не.
Бугарске паприке могу убрзати опоравак и помоћи у следећим болестима: колики у цревима, грчеви, гасови, коагулација високог крви, хипертензија, кожа, коса, проблеми са ноктима, дисмемитске болести, дерматитис, губитак чврстоће, мали имунитет, недостатак апетита, анемија и други
Слани бибер се користи као спољашњи лек за побољшање стања коже, намеће, на пример, маску сачме од шаргарепе и бибера, од односа од 1 до 1. Ова маска ће избледити пеге и мрље, дати кожи витамине, јер ово поврће у комбинацији једни са другима дају задивљујући резултат .