Поврће са сиром корузе печено поврће под кокошком сиром је увек укусно. У овом јелу постоје две опције: ако вам се допада боље, тачније, тако да кажете, онда морате узети сира типа Гоуда или истог руског и обилно га ставити. Ако вам се свиђа опција сушења, хрустљав, а онда - пармезан. Има изражен укус сира. Такође је важна дебљина парадајза јаја. Разређивач (око 0,5 цм) ће бити печен раније и биће сувши. Ближе с центиметру, слој јајника ће бити сокнији.
Састојци:- Еггплант 2 ком.
- Парадајз 400 г
- Сир пармезан 70 г
- Салт 2 тбсп. л.
- Свјеже копље 1 гомила
- Смеша италијанских биљака 1 тсп.
- Корак 1 Припремите главне састојке: јајника, парадајз, зачини. маслац и сир.
- Корак 2 Исперите јајника, исеците савете. Резати се на резове жељене дебљине.
- Корак 3 На сваком комаду направите попречне плитве резове. Сол и остави 45 минута да побегне од горчине.
- Корак 4 Исперите парадајз и исеците на парче.
- Корак 5 Слици јабучета испирање, одводна вода. Ставите плочу за печење прекривену фолијом. Топ круговима парадајза.
- Корак 6 Решите сир на финој груди.
- Корак 7 Потапајте јајима са сир, мало потроши, посути са осушеном мешавином италијанских биљака.
- Корак 8 Ставите у пећницу, загрејану на 200 ° Ц и пеците око 30 минута. Послужити вруће, посути с свежим копером.