- црне маслине са костима - 200 грама
- филе од сардона - 100 грама
- Капер - 8 комада
- бели лук - 1 зуб
- маслиновог уља - 150 милилитара
- зачини - - По укусу
1. Колико рецепата Тапенада нисте пронашли, у свакој од њих ће бити присутни каспери, маслине, инчуни и маслиново уље. 2. Тајна најуспешнијег снацк-а је да се сви састојци морају посебно брусити. 3. Када су све компоненте млевене, морате их темељито мијешати, пунити маслиновим уљем. Правилно припремљена маса је мекана и хомогена. 4. Додајте у Тапенаде своје омиљене зачине, или боље поделите масу на неколико делова и пробајте различите додатке да бисте сазнали која је опција најуспешнија за вас. 5. Охладите тапенаду. Сервирати на столу у облику сендвича, на пита хлеба, а такође и као део канапеја.
Сервиси: 6