- Шаргаре - 200 грама
- Млеко - 1/4 кугла
- Брашно - 1 чл. жлица
- Маслац - 2 Арт. кашике
- Сол, шећер - - По укусу
Шаргарепа су чиста, мине и кува за пар док се не припреми. Укопати кувано шаргарепу у пире са блендером. Млето брашно с маслацем и додајте га на пире од шаргарепе. У смешу додајте млеко, као и со и шећер по укусу. Мешање. Мешати смешу на спорој ватри и, стално мешајући, довести до цурења. Затим уклоните с ватре и послужите је столу. Пљескавица је спремна!
Услуге: 1-2