Витамин Ц
Акција аскорбинске киселине се може упоредити са ињекцијом младих. Смањује количину слободних радикала који се формирају у телу под утицајем сунчеве светлости и загађења ваздуха и истински је спаситељ маме и бебе у мегалополису. Како то добити? Напијте пар броколија, направите салату од купуса, слатке паприке, парадајза и першуна, и десерта, трешње или црне рибизле.
Витамин Х (биотин)
Одговоран за влажење кохси. Његов недостатак може утицати на развој анемије, себороични дерматитис, повећати губитак косе, дати уморни изглед, упале и бледо кожу. Како то добити? Биотин има пуно белог купуса и карфиола, пасуља и зеленог грашка. Од јагодичастог воћа и воћа су добра јабука, јагода и диња.
Витамин Е
Неопходно је обнављање ткива и заштита од штетних ефеката животне средине. Учествује у синтези колагена и еластина, спречава појаву бора. И побољшава циркулацију крви, даје здравом блиставу мојој мајци и побољшава снабдевање крви бебе. Како то добити? Нагните на зелено лиснато поврће и не пропуштајте коприве са маслачаком - кувани од њих јела богата витамином Е. Једу јабуке с семеном и чај чине од листова малине са ружним куковима.
Ролл листова зелене салате
• 5-6 великих салата оставља Ф 150 грама домаћег сира
• 100 г шампињона
• 5 г маслина
• 1 тбсп. л. биљно уље
Шампињони се прережу на коцкице и пржите до златне у биљном уљу. Маслине пререзане на прстенове. Сипајте сир, пржене шампињоне и маслине. За сваку листну зелену салу ставите нешто од пуњења. Спустите их у ролне и причврстите са зубчицом.
Витамин Д
Помаже у обнављању коже мајке и раздвајању ћелија бебе, омогућавајући избјегавању ниске телесне тежине. Побољшава тену и еластичност ткива, помаже у борби против осипа, успорава процес старења. Како то добити? Кухајте свјеже посуде - од црвене шаргарепе, црвеног парадајза, зеленог лука и слатке паприке свих боја. И великодушно користите лековито биље - од першуна и нане до кашља и жалфије.
Газпацхо
• 10 великих парадајза
• 3 краставца
• 2 слана паприка
• 4 велике каранфиле чесна
• 4 комада белог хлеба
• 1 велики црни лук 9 100 мл маслиновог уља 2 тбсп. л. вински сир
• 1 тбсп. л. велика слана густица першуна
• хладна вода, парадајз сок
Солу и бели луг растолките у малтеру, додајте сломљени хлеб и маслиново уље. Обришите на хомогену конзистенцију. Нека се пије 1-1,5 сата. Сипајте лук и сипајте сирће. Парадајз олуји, уклоните лигње и уклоните семе. Додајте слатку бибер у загрејану рерну на 200 ° Ц у трајању од 7-8 минута. Скините и после 5 минута уклоните пеел и уклоните семе. Лупите краставац са коже. Сјећајте лишће першуна велике. Ставите све састојке у блендер (лук заједно са сирћетом) и исеците. Припремите супу у фрижидеру 5-6 сати.
Витамин К (пхиллокуиноне)
Помаже у смањивању упале и отока коже, што је посебно важно у врућој сезони. Како то добити? У потрази за правим производима идите у зелену боју. Најомиљенији у зеленој зеленој поврћу витамина К, зеленим парадајзом, брусничким калама, коприве.
Аппле соуффле
• 2 велике зелене јабуке
• 150 г сира
• 2 тбсп. л. павлака
• жуманца од једног јајета
• 2 тбсп. л. шећер 3 г бутера
• 3 тбсп. л. шећер у праху
Одлепите јабуке од коже и семена и посекајте на коцке. Мешајте их шећером и запалите. Стално мешати, довести до цурења и уклонити са плоче. Кухињски сир врео павлима и ставља у подмазани облик. Врх са јабукама. Потресите соуффле шећером у праху и ставите у пећницу, загрејте на 160 ° Ц у трајању од 30 минута. Припремљени оброк, по жељи, украсите шлагом. Пијте обичну воду, без гаса. Очисти тело токсина, побољшавајући метаболизам. Ово помаже кожи да обезбеди здраву боју и потребну хидратацију. Дијететици саветују да пију до 8 чаша чисте воде дневно, поготово у врућем времену. Али запамтите да у трећем тромесечју, како бисте избјегли едем, морате ограничити количину течних пијаних 1,2-1,5 литара.
Заборави на расхлађивање мајонеза
Летње салате дивно водено биљно уље - у сунцокретовом делу витамина Е, маслине и ланено семе богате су необичним корисним мононенасићеним масним киселинама. Улога добрих масти је тешко прецијенити. Они не само помажу у асимилацији витамина А, Д и Е из биљних намирница, већ су такође неопходни за хидратизацију и еластичност коже, једу више плодова. Као добављачи антиоксиданата, кожи ће дати сјају и свежину. Припрема поврће не као украс, већ као главно јело. Садрже многе корисне микроелементе, сложене угљене хидрате и влакна. Ове супстанце су неопходне за нормално функционисање свих система тела и њихово пречишћавање. Запамтите да угљени хидрати у вашој исхрани требају бити четири пута већи од протеина и масти. Влакно се бори с тишином и нездрава тјелесом, нормализујући рад црева. Заштитите кожу од сунца, а самим тим и од формирања пигментних тачака и фотографисања са производима са бета-каротеном (црвено-жута скала) и селеном (семе сунцокрета).
Одустани:
Храна која садржи многе животињске масти - омета лучење лојних жлезда; веома топла храна - може изазвати црвенило; колачи, пецива и слатки ролни - доводе до свраба коже; формира се обиље слатких сисова; јак чај и кафа: кофеин који се налази у њима доводи до дехидрације тела, узрокујући тупи тјелес, отицање и отицање. Чај је најбоље пити биљни.