- Италијански хлеб - 1 комад
- Маслац - 200 грама
- Бели лук - 3 зуба
- Пармезан нарибан - 2 комада. кашике
- Шалот - 1/4 комада
- Першун - 1. ст. жлица
- Сол, бибер - - По укусу
Хајде да истиснемо два белог лука. Шалот (1/4 главе) фино исецкан. Додајте лук са луком. Фино исецкати зеленило (имам першун). Додајте лук, бели лук, зеленило, со и бибер. Добијену масу мијешајте маслацем и нарибаним сиром Пармезан. Премешајте док не хомоген. Сада узмите италијански хлеб, исећи га на два дела. Дивно смо ширили на пола хлеба масу која је резултирала сирином и уљима. Ставимо пећницу и печемо на 200 степени, све док се крутони не прекрију прекрасним корњацима. Боље служити одмах, у врућој форми. Пријатно! :)
Услуге: 2