- Цурд - 250 грама
- Природни јогурт - 200 грама
- Јаја - 2 комада
- Кукуруз - 2 Арт. кашике
- Шећер - 3 Арт. кашике
- Суштина ваниле - 1 кашичица
- Маслац - 20 грама
- Шећер у праху - 1 ст. жлица
- Јагоде - 200 грама
Што се тиче мене, воћни сир са јагодама најбоље одговара за доручак, са чашом чаја или кафе. Уверено је да овај десерт - јело је веома задовољавајуће, али у исто време лако се разблажи и не преоптерећује стомак. Укратко, сама ствар за добар почетак дана. Рецепт, док је лудило једноставно - није грех за кување: 1. Убаците јаја са шећером. Додајте скроба, сирће и мешајте у смешу. Затим додајте ванилинску есенцију и јогурт. Миксујте на хомогеност. 2. Подмазујте калупе маслацем. Ми их стављамо у прљаве и сецкане јагоде. 3. Залијете тесто и ставите у рерну. Печемо 25-30 минута на температури од 190 степени. 4. Док је печеница у пећи - припремићемо сос за то. Ставите мало јагоде, јогурта и шећерног праха у посуду за мешалицу и утрљите је на хомогеност. Сипајте у судове - и у фрижидеру, нека постане мало дебела. 5. Поспремите тепсију са сосом од јагоде и послужите је столу. Бон аппетит! :)
Сервиси: 3-4