- краставац - 2 килограма
- Таррагон - 10 грама
- кишобрани од коприва - 20 грама
- бели лук - 8-10 зуба
- листови црне рибизле - 20 грама
- листови од хрена - 20 грама
- листови вишње - 20 грама
- соли - 75 грама
Лагано слани краставци су увијек одличан додатак за било који прилог или салату. Припрема: Оперите краставце, кишобране, листове рибизле, хрен и трешње. Пресећи крајеве краставаца са обе стране, сипати хладну воду и пустити да стоји 2 сата. Одлепите бели лук и исеците на мале резове. Ставите пола тарагона, кишобранске кишице, листове рибизле, хрен и вишње на дну, као и пола чесна. Ставите краставце у посуду тако да су густо лоциране тамо. Преко преосталих зелених и белог лука. Сипајте у посуду од 1,5 литара воде, додајте со. Дајте раствор у врелину. Сипајте краставце са сланом водом. Затворите посуду са поклопцем. Краставци ће бити спремни за употребу у току дана.
Услуге: 10