Прави сендвич Запамтите, као у совјетској цртачкој мачици, Матроскин је говорио о сендвичу: "Није вам добро, ујка Фјодор, да једеш сендвич. Држиш кобасицу, али мораш ставити кобасицу на језик. Онда ће бити укусније ... "? Слажем се да је овај тип доручка или чак и главни оброк као сендвич згодан, брз и задовољавајући. Да, баш увек није корисно, али укусно! А уколико је у почетку био парче хлеба са слојем маслаца, данас постоје безбројне интерпретације сендвича. Сендвичи могу бити отворени и затворени, као и врући. Други се активно развијају због популарности микроталасних пећница, али пећи су такође одличне у овом задатку. Штавише, сендвич припремљен у пећници стиче оштру кору, јединствену под условима електромагнетних таласа.
Састојци:- Лепиња са сендвичом 2 ком.
- Пилеће груди су димиле 100 г
- Сир Маасдам 50 г
- Јаја пилетина 1 ком.
- Кисела павлака 3 тбсп. л.
- Сенф 1 тсп.
- Свјежи шопак 10 гомиле
- Цилантро свеже 10 г
- Базил свеже зелене 10 г
- Корак 1 Да припремите ово јело, узмите: неслада, димљена пилећа прса (могу се заменити: кувана пилећа филе, шунка, кобасица), тврди сир, јаје, павлака или мајонеза, сенф, омиљена зелена.
- Корак 2 Пресећи врх пецива, целулозу са кашиком. Унутрашњи хлеб и поклопци маст са павлаку.
- Корак 3 Копер, коријандер и босиљак се опере, осуше папирним салвете. Фино се исецуј са ножем.
- Корак 4 Пресећи димљене пилеће дојке на мале коцкице.
- Корак 5 У контејнеру мијешајте димљену сланину, зеленило, павлаку и сенф. Добро се мешај. Не соли.
- Корак 6 Решите сир Маасдам на финој груди.
- Корак 7 Разбијте јаје, додајте нарибани сир и бичите виљушком. По жељи, бибер.
- Корак 8 Напуните пециво пуњењем.
- Корак 9 Пређите у ватросталну калупу и прелијте јаје и сир. Покријте поклопце и ставите у рерну загрејану на 180 ° Ц 10-15 минута.
- Корак 10 Пуњене пецива служе и топло и хладно.