- Скуидс - 300 грама
- Сир моззарелла - 100 грама
- Зелени - 100 грама (зелена салата, першун, итд. Према вашем избору).
- Просечне куке - 1/2 комада
- Чиле паста - 1 1/4 жличице
- Чесен - 2 зуба
- Салт - 1/4 кашичице
- Гроунд црни бибер - 1/8 кашичица
- Маслиново уље - 1.5 кашичице
Лигње сече на мале резине. Пребаците у посуду и додајте бели лук ... ... затим залијете чили. Саљујте лигње и мешајте све. Загрејте маслиново уље у тигању и ставите лигње. И кувати не више од једног минута (ако је лигње замрзнуто, свеже - не више од 45 секунди). Одвојите лигње из течности ... ... даље, пренесите их на папирне салвете. Нека се охлади. Резани лук ... ... и парадајз. Исеците сир моззарелла (ако имате сира са малим куглицама, исеците га на пола, ако је цјелина, исеците га на комаде) Узмите сол и бибер Поставите лук, парадајз, сир и лигње у посуду за салату. Додајте зеленило и зачини, добро се мешајте. .
Услуге: 4