Кекс са мака и лимуна Ова кекса је веома вољена у нашој породици. Лимун и мак су веома органски комбиновани у овој серији. Пуњење киселог павлака је опционо, можете једноставно посути паковање с шећером у праху. Али преливање даје торти више сокова и киселости, јер укључује лимунов сок. Уместо тога ванилин шећер је узима ванилу - на врху ножа. Уместо маргарина, много је боље и укусније користити маслац. Ако печење не користи силиконски калуп, онда га треба подмазати. Приликом употребе киселог павлака, силиконски калуп је пожељан, јер омогућава пуњење дубље.
Састојци:- Брашно, пшеница 300 г
- Лимун 1 ком.
- Јаја пилетине 4 ком.
- Маргарин 175 г
- Шећер 250г
- Павлака 125 г
- Сода 3 г
- Прашак за пециво 5г
- Маки 30 г
- Салт 3 г
- Шећер, ванила 5 г
- Павлака 90 г
- Лимун сок 50 мл
- Шећер 1 тбсп. л.
- Шећер прах 2 тбсп. л.
- Корак 1 Припремите главне производе за тест. Маргарина и јаја треба да буду на собној температури. Пресећи брашно.
- Корак 2 У брашном додајте со, сода, прашак за пецење, ванилин шећер или ванилију, семе мака.
- Корак 3 У другој посуди, маргарина млетите шећером, додајте јаја. Беат са миксером.
- Корак 4 Са финим грлом од лимуна, уклоните зест.
- Корак 5 У мешавини брашна са миком наизменично додајте масу јаје и путера и павлаку. Додајте сок од лимуна. Премешајте док глатке.
- Корак 6 Напуните посуду са тепсијем. Печите на сат у загрејаној рерни на 180 ° Ц.
- Корак 7 Док је печеница печена, потребно је да припремите пуњену киселу крему.
- Корак 8 Комбинујте павлаку, шећер и лимунов сок, одакле је уклоњена пилинга. Стир.
- Корак 9 Уклоните припремљену кексу из рерне и напуните топлом водом. Док штрче ивице силиконског калупа, могуће је продрети како је дубоко могуће. Оставите да се охлади.
- Корак 10 Када се цупцак охлади на собну температуру, покријте га широком плочом, окрените га и уклоните са калупа. Посути шећерни прах на врху. Држите у фрижидеру.