- Малина - 0,5 килограма
- Шећер - 0,5 килограма
Бобице малине треба сортирати, очистити од легла и педица. Добро исперите и ставите у дубока јела. Затим малине треба напунити шећером. Обично је проценат 1: 1. Затим малине треба трљати шећером. Ово се може урадити помоћу блендера, миксера или конвенционалног сита. Калцијум малине са шећером треба оставити 8 сати, тако да се шећер потпуно раствори. Потом малине са шећером могу се сипати лименкама.
Сервиси: 7-9