- брашно - 2 кафа
- сода - 2 кашичице
- соли - 1 кашичица
- цимет - 2 кашичице
- мушкатни орах - 1/2 чајне жличице
- ђумбир - 1 кашичица
- шећер - 2 шоље
- уље уљане репице - 1 1/4 чаше
- јаја - 4 комада
- шаргарепе - 3 шоље
- ораси - 1 шоља
- грожђе - 1/2 шоље
- Глазе: крем сир - 480 грама
- сланина без сланине - 1 комад
- шећера у праху - 2 каде
- јаворни сируп - 1/4 стакла
1. Угрејте пећницу на 175 степени. Облик муфина са 12 одјела са папиром, масти их маслацом и лагано посути брашном. Корење чисте и решетке. Да срезате велике ораси, ако их користите. 2. Мешајте брашно, сода, со, цимет, мушкатни орах и ђумбир у средњој посуди. Пребијте шећер и путер у великој посуди са миксером. Додајте јаја и бичеве. Додати смешу брашна и премешати све док смеша није хомогена. Умешајте у шаргарепу, орахе и грожђице, ако их користите. 3. Подијелите тесто између линија за папир, пуните се сваке 3/4. 4. Печени муфини од 14 до 18 минута. Пустите да се охлади 5 минута, а затим оставите да се потпуно охлади на рацку. У међувремену кухајте кремасто залеђивање. У мешалици за чиније, баците све састојке за глазуру са миксером на средњој брзини. Ставите леду у фрижидер 10-20 минута. украшите кувану леду са хладеним муфинима шаргарепе.
Услуге: 8