- Свеж филети од 300 грама
- Бов - 1 комад
- Зелена паприка - 1/2 комада
- Црвени паприка - 1/2 комада
- Парадајз - 2-3 комада
- Лимун - 1/2 комада
- Кокосово млеко - 400 милилитара
- Слатка паприка - 2 кашичице
Исечите филете рибе у резине, паприку и сипајте лимунов сок. Оставите да инсистирате, али за сада ћемо се бавити другим производима. Сипајте лук и исецкајте паприку. У огртачу са густим зидовима прелијте уље и залијте га луком и бибером. Док су поврће пржене, исећи парадајз Парадижник се додаје у посуду, мешати. Поврће које се стално мешају, пржите око 10 минута на малом ватри. Затим ставите пола поврћа на тањир и поставите рибу. Носили смо свеже исушено поврће одозго. Ево маневара :) Поур кокосово млеко, додајте слатку паприку. Ми доводимо до цурка, а онда смањимо ватру на минимум, покријемо га поклопцем и држимо око 15-20 минута. Онда покушавамо. Ако желите додати со, лимун сок и спремити! :) Мокка супа се сервира са одвојеним куханим пиринчем и белим француским хлебом. Бон аппетит!
Сервиси: 5