- Калина - 500 гр
- Вода - 500 милилитара
- Шећер - 300-400 грама
Калина бобице треба темељито опрати у више вода, очишћених од језгре, педицу и других легла. Затим обришите сито или млетите са блендером. Настали пирећи кромпири напунити водом, напунити шећером и ставити на средњу врућину, мешати како би се шећер растворио. Чим се врело удари, уклоните са врућине, охладите и исцртајте, али поставите по вољи. Ја, на пример, филтрирам половину, остављам половину. Сретно!
Сервиси: 6-9