Омлет на соку од поморанџе Омлет постаје благи, ваздушни са лаганом аромом наранџе. Погодно је припремити у малим порцијама. С обзиром да ће током кувања маса јаја порасти, излијепити масу на пола или двије трећине капацитета калупа. Ако желите, можете додати нарибано зест у омлет. Можете додати мало фино сјецкане зеленило. Од овога, омлет ће постати светлији. Али ако га припремите за своје дијете, не би требали додавати зеленило и зачине.
Састојци:- Јаја пилетина 3 ком.
- Наранџаста 1 ком.
- Сол 3 пинцета
- Корак 1 Да бисте припремили омлет, потребно је узимати јаја, сок од једне наранџе, зест на пола наранџе, сол.
- Корак 2 Добро исперите наранџицу, обришите суво. Скините лупину од пола наранџе. Искључите сок. Сок мешајте са луком.
- Корак 3 Беат јаја с миксером.
- Корак 4 У мешавини јаја додајте наранџасти сок са ломом, со. Наставите да победите.
- Корак 5 Улијте резултујућу масу у калупе. Ставите пару за 25 минута.
- Корак 6 Дајте омлет за доручак.