Пастрмка "Бадем"

1. Залијеш брашно на широку плочу. Пљацкајте пасту у брашно са сваке стране. 2. Топлота са састојцима:

• свежа пастрмка - 2 комада
• брашно - 1/2 шоље
• Маслац - 50 грама
• бадеми - 100 грама
• лимун - 1 комад (сок)
• першун - - По укусу

Инструкције

1. Залијеш брашно на широку плочу. Пљацкајте пасту у брашно са сваке стране. 2. Загрејати тепих. Да баците рибу у растопљеном путеру 4-5 минута. Затим окрените и наставите кување око 2-3 минута. 3. Сипање са свежим лимуновим соком. Настави кување 1-2 минута. 4. Испржите бадеме у другом корпусу. Без додавања уља. 5. Ставите пастрмку на посуду, украсите лимуновим резом, потресите баке са опеченим бадемом и першуном.

Услуге: 2