Вегетарска печеница Ако желите сорту у припреми патлиџан, предлажемо вам да пелете јаја са травама и поврћем у облику торте. Пуњење торте зависиће од ваших укуса и жеља. Интересовање за ово јело је набавка патлиџан прије пецења. Да бисте смањили количину уља, пеците лајсне за лице у пећници. Након што се грилл комадиће патлиџан постане мекан, лако се могу формирати латице од колача. Биље користе разне врсте, према вашем укусу. Ставите последњи слој парадајза. Могу бити у било којој форми: сушени, печени, свежи. Не користим мајонез док припремам јела, али у овом случају, ако желите, мијешајте је с сиром. Можете пити торту пре пецења павлаке. Бон аппетит!
Састојци:- Еггплант 2000 г
- Свежи копер 100 г
- Руццола 100 г
- Басил зелени фресх 50 г
- Таррагон (таррагон) свеже 50 г
- Челик 6 зубаца
- Сол 10 г
- Лук 2 ком.
- Коријандер сува 4 г
- Парадајз, осуши 50 г
- Гоуда сир 100 г
- Сунцокретово рафинирано уље 10 мл
- Корак 1 Да бисте направили торту од јаја, потребно је да узмете јајаће, биљке за укус, бели лук, со, лук, парадајз, сушени или печени, коријандер, било који тврди сир, биљно уље.
- Корак 2 Плесни прслук, суви, резани дуж латице. Сол. Оставите 1 сат, тако да горчица излази из њих.
- Корак 3 Дилл, руккола, босиљак зелени, таррагон млет у блендер са луком и сољем.
- Корак 4 Исеците лук на прстима и суте на тигању у малој количини путера.
- Корак 5 Решите сир на великој групи.
- Корак 6 Стисните јаја, исперите их под текућом водом, осушите их на папирном ручку, проширите их на послужавник за печење, посујте биљним уљем. Печење у режиму гриловања 20 минута.
- Корак 7 Печени латице за лавиринт у посуди за јело, као основа торте.
- Корак 8 Подмазати латице са јајима са киселим белим лигњем.
- Корак 9 Положите слој плетења на дну. Додајте коријандер.
- Корак 10 Поново ставите слој печене јајне плодове.
- Корак 11 Ставите слој нарибаног сира за гомилу слојева.
- Корак 12 Поново слој лука са зачини.
- Корак 13 Поставите последњи слој парадајза. Затворите горњој површини колача са лавиринтом од јабука.
- Корак 14 Топ са нарибаним сиром. Печите у врућој рерни 180 ° Ц у трајању од 20 минута. Облик може бити прекривен фолијом, тако да горњи слој није пржен.
- Корак 15 Цоол. Уклоните са калупа. Послужити за столом у јарушу. Можете декорирати печеним паприкама, свежим парадајзом, зеленилом.