- Пуфф пастри - 500 грама
- Егг - 1 комад
- Сушене кајсије - 200 грама
- Смеђи шећер - 3 предмета. кашике (можете узети обичан шећер)
- Ванилин шећер - 1. ст. жлица
Овај рецепт за припрему пуффова у микроталасној пећници има две велике предности: прво, све је увек припремљено у микроталасној пећници, па чак и са окусном рустичном кору, а друго, већ продају већ готово љешено тесто које нам треба само одозго :) Једном речју, предлажем вам метод како направити пуффс у микроталасној - неће се испоставити ни горе него код наших бака у пећи. Рецепт: 1. За почетак, одмрзните наше тесто, лагано га исцртајте и пресеците у правоугаонике. За сваки комад ставите суво кајсије, посипајте шећером и лепком дуж ивица наших будућих пуффова у микроталасној кући код куће. 2. Разбилићемо јаје у посебној посуди и одвојити протеин из жуманца. Протеини благо взобем жвакање. 3. Сада подмазујте протеин са нашим пуховима око ивица (ово је тако да се не распадају током кувања). 4. Ставимо све празнине на посуду, погодне за микроталасну пећницу. Ако се плашите гори, - ставите папир на посуду за печење или фолију, а затим положите пахуљице, остављајући празнине између њих. 5. Сада ћемо масти свако пухање са остатком жуманца и посути преостали шећер на врх. 6. Пошаљите микровалну у трајању од 30-35 минута - и можете послужити! У микроталасној пећници су обично једнако печене, али не горују. И паковање, наравно, можете додати било којим. Сада, на пример, сезона јагода, покушајте да је замените сушеним кајсијама. Међутим, будите пажљиви, - бобице могу започети сок, а пухови ће постати влажни унутра, па их држите дуже у микроталасној пећници. Сретно!
Услуге: 4-5