- Пуфф пастри - 200 грама
- Слано слано месо - 200 грама (или друге црвене рибе)
- Сир - 50 грама
- Лук - 1 комад
- Јајце пилетине - 1 комад
- Сунцокретово уље - 3 предмета. кашике
Овде су састојци из којих ћемо припремити паттиес. Хајде да се спустимо до пуњења. Чебуле фино исецкане и пржите у биљном уљу до роуге. Трља сир на грубо. Лосос (наравно, без костију и ваге) се пресије на мале коцке, након чега се помеша са нарибаним сирем и прженим луком. Пуфљево тесто се ваља у танком слоју, одакле смо, користећи велику шољицу или чашу, изрезали кругове. У средишту сваког круга, мало смо распростирали, а после тога искључимо крпу. Важна ствар - потребно је да савијете колаче тако да постоји мало рупа на врху. За јасноћу погледајте фотографију. Ширите пантионе на пладњу за печење, лагано подмазани. Сваки део патти је замазан јајима. Ставимо посуду у пећницу и пецимо 15-20 минута на 180 степени. Једемо и уживамо :)
Услуге: 3