Пилетина за празнике Одличан начин за пецење пилетине за свечани стол, веома лаган и економичан, а ефекат је једноставно запањујући! Минималан производ, само труп кокоши, лимуна и велике морске соли, али на крају добијамо савршено припремљено, умерено слано, сочно месо и круну кору! За љубитеље зачина, саветујем све исте пилице да трљају своје омиљене ароматичне зачине, али ће такође бити достојно и веома укусно! Послужите га столу директно од врућине, топлотом, а на бочном јарлу саветујем класичан пире кромпир!
Састојци:- Пилетина 1,8 кг
- Морска со 400 г
- Лимун 1 ком.
- Корак 1 Да бисмо припремили ово свечано јело, требали смо минимални производи: пилетина труп, лимун, велика морска сол (можете заменити уобичајено).
- Корак 2 Моја кућа (и унутра), осуши се са папирним пешкиром, одрежите вишак масти и ставите у цијелу, опран лимун.
- Корак 3 Поставите лист папира за печење на послужавник за печење или посуђујуће посуђе, а на њој се полије равномерно.
- Корак 4 На соли лежи пилетина, везати ноге и сакрити крила у резине на кожи.
- Корак 5 Печемо у загрејаној пећници 190 Ц око 50 минута (печен сам у режиму "велики грил"). Пилећемо на стол са топлотом, топлином, бацамо лимун, идеално је да послужимо кромпиром за гарнисх!