- Броколи - 400 грама
- Млеко - 1/3 стакла
- Маслац - 20 грама
- Салт - - По укусу
Броколи почињу да се појављују на тржиштима и на нашим столовима. Време је да ценимо броколи! Па, предлажем да почнемо са једноставним рецептом броколија пире. Хоћемо ли покушати да је кува? 1. Оперите броколи, поделите у цветове, ставите у посуду хладном слану воду и доведите до врелице. Кувати на малу топлоту са поклопцем отвореним 15 минута. 2. Испустите воду и исеците броколи у блендер. 3. Додајте млеко и ставите посуду на ватру. Сачекајте да се шећер згуши, а затим додајте уље. 4. Добро премештати пире кромпир, проширити их на плочама и служити им на столу. Сада знате како кувати броколи пире. Бон аппетит!
Услуге: 1-2