- Сијалица - 1 комад
- Броколи - 400 грама
- Биљно уље - 1 Арт. жлица
- Лист за заливање - 2 комада
- Пеппер - По укусу
- Сол - По укусу
- Свињски бујон - 1 литар
- Очар - 1/5 кашичице (земља (опционо))
Додамо мушкатни орашчић и додамо му шећерку још 30 секунди. Додајте 300мл воде, броколија и 1 литра пилеће чорбе у посуду. Солим и бибер. Сада морате да доведете супу до врелице, а затим га опијте на слабијој ватри око 5-10 минута, све док броколи не омекшу. Након тога, узмимо блендер у руке иии, па, разумете, садржај тепихе мора бити претворен у пире кромпир. Све, супа је спремна. Додамо мало маслиновог уља и служи га столу. Бон аппетит.
Сервиси: 6-8