- Брашно - 2 кугла
- Квасац - 7 грама
- Биљно уље - 2 кашичице
- Сол - по укусу
- Маслиново уље - 2 комада. кашике (пуњење)
- Моззарелла - 250 грама (пуњење)
- Спригови босиљка - 2 комада (пуњење)
- Парадајз - 2 комада (пуњење)
- Сол, црни бибер - по укусу (пуњење)
1. Прво, морате направити тесто. У засебној чаши додајте преплањено брашно, квасац и со. Налијте врућу воду у брашно, 175 мл. Добро промешајте тесто и додајте путер. Гнетите тесто 5 минута. Покривајте тесто ручником и оставите га 15 минута. 2. Исперите и осушите поврће за пуњење. Гринд босиљак. Исеците парадајз у прстење. А моззарелла сече на ситне комаде. 3. Припремљено тесто је дизајнирано за 4 пице. Зато га поделите на 4 куглице и покријте филмом 15-20 минута. 4. Провуците тесто у ролнице на 15 цм на роштиљу како бисте испржите равне колаче са обе стране све док колачи златни. 5. Масти тортиља са маслиновим уљем. 6. Ставите парадајз и листове босиљка на сваку торту. Са горње стране, на свим површинама равног колача да распространите комаде моцареле. Опет, ставите равне колаче на роштиљ како би се сир растопио. Пица се може ставити на тањир плоча, посути с маслиновим уљем, сољем. Можете јести! Бон аппетит!
Услуге: 4