- тесто за пицу - По укусу
- тиквице - 1 комад
- кукуруз зрна - 1 шоља (кувана или сирова)
- маслиново уље - 1 ст. жлица
- сијалица - 1/2 комада (средња)
- јалапено - 1 комад
- Фета сир - 1/2 шоље
- Пармезан сир - 1/2 шоље
- гомила цилантро - 1/2 комада
- црвене паприке - по укусу
- Сол и бибер - По укусу
- креч, сок - 1 комад
1. Танко исећи тиквице, јалапенос и лук. Гринд коријандер. Реруј пећницу на 260 степени. Поставите кукуруз и кукуруз у зрну. 2. Мешајте са маслиновим уљем и оставите на страну. Пажљиво мазите посуду величине 32к45 цм. Ставите тесто на плочицу и истегните је до ивице. Ако се скрати назад, сачекајте пет минута, а затим наставите. Тесто треба бити врло танко. 3. Ставите тестенине кукуруза, кукурузних зрна, лука, јалапеноса, нарибаног пармезанског сира, фета сира и листова циланта. Посути с сољу, црним бибером и црвеним бибер паприкама. 4. Печемо пицу у загрејаном пећници 20-25 минута. Уједно стисните сок лимете преко готовог пица, посипајте с цилантром и фета сира на врху. 5. Исеците пицу на комаде и служите одмах.
Услуге: 10