- килограма пилећег крила - 5 комада
- сол - 1 ст. жлица
- чесен у праху - 2 предмета. кашике
- Пудер на луку - 2 предмета. кашике
- мљевени црни бибер - 2 чл. кашике
- глутамат натријум (МСГ или Аццент ојачивач укуса) (опционо) - 1 ст. жлица
- готова сенфа - 3 чл. кашике
- брашно - 3 чаше
- уља за кување - 1 литар
Сезонска пилетина крилца са обе стране с сољем, белим прахом, прахом лука и бибером. Покривајте сваку делић с танким слојем сенфа. То можете учинити четком или прстима. Ставите брашно у пластичну врећу, додајте пилетину и протресите га како бисте га покривали брашном. Грејте уље у фрижидеру или дубоку тећку за пржење на 350 степени Фахренхеита (175 степени Ц). Када је уље вруће, додајте пилетину и кухајте око 6 минута са обе стране, или док не прође чист сок. Исперите на папирним пешкирима и фрижидерите око 5 минута пре служења.
Услуге: 10