- брашно - 2 шоље (тесто)
- шећер - 1/2 чаше (тесто)
- шећер - 3 предмета. кашике (тесто)
- прашак за пециво - 2 1/4 кашичице (тесто)
- сол - 1 1/4 кашичице (тесто)
- мљевени цимет - 2 кашичице (тесто)
- јаја - 2 комада (тесто)
- млеко - 3/4 чаше (тесто)
- екстракт ваниле - 2 кашичице (тесто)
- стопљени путер - 2 чл. кашике (тесто)
- јабука - 2 комада (тесто)
- шећер у праху - 2-3 штапића (тесто)
- шећер у праху - 1 1/2 чаше (глазура)
- сол - 1/4 кашичице (залеђивање)
- ванилија - 1/4 кашичице (сијечење)
- млеко - 1/4 Стакло (глазура)
1. Одлепите јабуке и исеците их на коцке. У посуду мешајте брашно, шећер, прашак за пециво, цимет и сол. 2. У одвојеној посудици, ударајте јаја с виљушком, а затим додајте млеко, растопљени путер и ванилију. 3. Нежно додајте масу у мјешавину брашна и међусобно мешајте док не буде глатка. Не мешајте предуго. 4. Додајте комаде јабука и мешајте. 5. Грејте уље у таваку на средњој топлоти. Када постане вруће, испуштајте тесто у тањир. Ако се одмах шири и подигне, уље је спремно. Ако се тесто брзо сагоре, смањите топлоту. 6. Споон тесто у вруће уље, 6-8 комада у исто време. Фрај, претварајући се с времена на време, све до златно браон, од 2 до 2 1/2 минута. 7. Уклоните са тепиха и осушите на папирном пешкиру. Добро је посипати комаде шећера у праху. Припремите глазуру. Да бисте то урадили, заједно саставите све састојке. Топите комаде за тесто у глазури. Сервирајте топло. Десертни дан се може загрејати наредног дана у пећници на 175 степени током 8 минута.
Услуге: 8