Да, то не може бити другачије. Храна је енергија за рад и живот и грађевински материјал за ћелије.
Наравно, традиционална медицина, када се бави питањима очувања и обнове људског здравља, не може, не обраћајући пажњу на организацију исхране.
Организација правилне исхране, с аспекта лекара, може се подијелити у три главне групе.
1. Здрава јела. У суштини, то је организација за храну која би требало да се придржава свим људима који брину о свом здрављу. Храна би требала бити разноврсна, уравнотежена у саставу протеина, масти и угљених хидрата, богата витаминима и микроелементима. Дијета не сме бити ништа мање од три оброка дневно. Треба поштовати принципе правилности и фракталности уношења хране. Потрошња калорија треба да одговара њиховој потрошњи. За ову групу хране карактерише одсуство забране пријема одређених производа. Јасно је да то не значи да можете без ограничења користити храну која садржи велику количину масти, зачина, конзерванса. У свему треба бити модерације. Понекад можете себи приуштити и пушити кобасице, сланину и балик, али само боље повремено и у малим количинама. Овде не постоје посебне препоруке и забране. Ово је само нормална исправна исхрана, која има превентивну улогу, помажући да се одржава здравље већ много година.
2. Дијететска храна. Организација такве прехрамбене медицине одређује нешто другачију улогу. У овом случају, изабрани су људи који имају различите болести и препоручују посебне дијете - такве дијете, у којима је забрањена употреба одређених производа, док друга, напротив, нужно морају бити присутна у одређеним количинама и периодичности. Различите дијете су прописане како би се избјегло погоршање здравља, као и побољшање метаболизма, рада нервног система, активирање заштитних функција тела. То значи да исхрана у исхрани игра лековиту улогу. Истовремено, дијетална исхрана може дјеловати као додатак медицинском третману и поступцима лијечења, па је понекад и главни лекарски фактор.
Постоји чак таква медицинска специјалност - лекар-дијететичар. Неки људи су безобзирно зависни од новоотворене дијете за губитак тежине или постизање других резултата. У овом случају често се нарушавају принципи равнотеже хране или садржаја калорија. А затим долази до погоршања унутрашњих органа, недостатка витамина (берибери), слабљења имунитета, недостатка протеина. Можда постоји енергетски недостатак - са редовном неадекватношћу броја калорија потребних за живот, тј. дневна потрошња калорија премашује унос калорија из хране. У овом случају, без помоћи дијететичара не може се постићи сазнање о биохемијским ефектима хране на тијелу. Да би се повратило здравствено стање, потребна је посебна исхрана.
Што се тиче болести, практично ниједан третман није без именовања посебне дијете или препорука за дијету. Нарочито се односи на лечење различитих хроничних болести унутрашњих органа. На пример, ако чир на желуцу добије делимичну исхрану, најмање шест пута дневно у малим порцијама. Оштра и масна храна је потпуно искључена. У хипертензивној болести, унос соли, који подстиче повећање крвног притиска, је ограничен или елиминисан у целини. Масти животињског порекла замењују биљне масти. Забрањено је користити јак чај и кафу, узбудљиво деловање на нервном и кардиоваскуларном систему. На пример, код болести респираторног система (бронхијалне астме, плућне туберкулозе) количина животињских протеина и масти у исхрани није ограничена, а чак и обрнуто, масти и протеини животињског порекла су пожељни у односу на физиолошке потребе организма. Уз реуматизам, употреба угљених хидрата је значајно ограничена повећаним уносом масти и протеина. Као што се може видјети, исхрана исхране се значајно разликује од уобичајене исхране, што је последица утицаја одређених компоненти хране на биохемијске процесе који се јављају у организму, и сходно томе, правилно одабрана дијета успорава одређене процесе (погоршање болести), док убрзава и јача друге (метаболизам , хематопоеза, регенерација ткива).
3. Третман и превентивна исхрана. Ова врста хране прописана је особама које су изложене негативним факторима (отровне или радиоактивне супстанце, емисије, загађење гаса), на примјер, ради у опасним индустријама: у индустрији хемијске индустрије, металургије, боје и лакова). Правилно одабране дијете терапијске и превентивне прехране спречавају поремећаје у организму, које се могу јавити под утицајем штетних фактора. Коришћени су производи који могу убрзати излучивање штетних материја из тела, везати штетне супстанце, успорити њихову апсорпцију у гастроинтестиналном тракту, а такођер повећати укупни отпор тела на штетне факторе. Оброци терапијске и превентивне исхране нису заправо храна, већ узимају у обзир и улогу извора биолошки активних супстанци које обављају заштитну улогу. У овом случају, пошто су штетни фактори унапред познати, терапијска и превентивна исхрана има за циљ спречавање развоја одређене болести или групе болести. У различитим индустријама различите професије имају различите садржаје научно засноване исхране терапијске и превентивне исхране, које узимају у обзир специфичности утицаја специфичних фактора производње.
Сходно томе, уз потврду постулата формулисаних од стране Хипократа давно, правилна исхрана са медицинске тачке гледишта служи као лек за особу.