- Млевено месо - 250 грама
- Лук - 110 грама
- Тесто лишће безрозхевое - 300 грама
- Салт - - По укусу
- Пудер црног бибера - - По укусу
- Егг - 1 комад
- Сесаме - 2 кашичице
- Биљно уље - 1 кашичица
Рецепт за кување лиснатог пецива са млевеним месом је врло једноставан, а да је то, по мом мишљењу, корисно за све. Обично, за припрему заиста кул и укусно јело, посебно пите, потребно је да напорно радите, али лисне пасте са млевеним месом - не тако. Све је невероватно брзо и једноставно, али пите су тако укусне да једноставно не могу помоћи али не воле то. Препоручујем веома цоол пите. Подкупују ме комбинацијом невероватне једноставности припреме и изванредног резултата. Дакле, како припремити лисне пастозе са млевеним месом: 1. Лупите лук на фино са грлом. Додати млевено месо, со и бибер. Добијена маса се темељно мијеша. 2. Из произведеног пуњења израдимо кобасице дужине око 6 цм и ширине 3 цм. 3. Готово љежљиво пециво треба равномјерно ваљати у слој дебљине 4 мм. Пресекли смо га на траке дужине 33 цм и ширине 4 цм. 4. Ставите кобасице на траке теста тако да млевено месо не стигне до ивица теста. 5. Кобасице исперите тако да је ивица сваког окрета центиметар од пуњења меса, односно преклапања. Крајеви треба да буду напуштени. 6. Распродавамо паштете у посуђе, подмазујемо их пребијеним јајима. Печите у пећници 30 минута. То је све, пите су спремне. Бон аппетит!
Услуге: 3