- маслац - 1 комад (састојци за тесто :)
- брашно - 2 1/4 чаше
- сол - 1 Пинцх (по укусу)
- павлака - 7 чл. кашике
- замрзнут купус - 1 комад (састојци за пуњење :)
- зелени лук - 3 комада
1. Решите велики груби 1 пакет замрзнутог путера. Ставите маслац на дрвену плочу, покријте око 2 1/4 чаше брашна. Мешајте док глатка. Додајте сол по укусу. 2. Ставите смешу са клизачем и направите рупу у средини. Улошите у павлаке павлаке (око 250 грама) и правилно гнетите тесто. Ако је потребно, додајте још мало брашна. 3. Тесто поставите у фрижидер око 2 сата. 4. Подијелите замрзнуто тесто на мале комаде. Роло кугле приближног пречника 3 цм. Сваком лоптом увуците у равне колаче користећи котрљајућу игле. Напуните пите с пуњењем (у овом случају је замрзнут купус и фино исецкани зелени лук). Загрејати пећницу. Подмазати паттиес са пребијеним јајима. Печење на 200 степени док се не кува (30 минута).
Услуге: 4