- Маслац - 5 чл. кашике
- шећер - 3/4 стакла
- јаје - 1 комад
- екстракт ваниле - 1/2 чајна кашика
- брашно - 2 кафа
- прашак за пециво - 2 1/4 чајна жличица
- со - 1/2 чајне жличице
- цимет - 1/2 чајне жличице
- мушкатни орах - 1/4 кашичица
- цело млеко - 3/4 чаше
- боровнице - 1-2 чаше
- За прскање: штапићи од маслаца - 3/4 комада
- шећер - 1/2 шоље
- брашно - 1/2 шоље
1. Угрејте пећницу на 175 степени. Добро је мазати стакло за печење са маслацем. У великој посуди мешајте омекшано путер, цимет, мушкатни орах и шећер. 2. Додајте ванилију и јаја и мешајте на хомогену конзистенцију. Постепено додајте брашно, а затим сипајте у млеко. 3. Добро промешајте, додајте боровнице и нежно мешајте заједно. Исеците тесто у припремљену посуду и оставите на страну. 4. Да припремите налијте за питу, користите нож за мешање теста у посуду од маслаца, шећера и брашна све док смеша изгледа као мрвице. 5. Потапајте парни слој на површину припремљеног теста и ставите га у загрејану рерну 45-50 минута. Дозволите торти да се мало охлади у калупу, извади га из калупа, пресеци на комадиће и служи са шлагом или ваниловим сладоледом.
Сервиси: 6