- Кромпир - 450 грама
- Бов - 1 комад
- Чесен - 1 зуб
- першун - 2. ст. кашике
- Семе тегле - 1/2 Арт. кашике
- Поврће од поврћа - 850 грама
- Маслац - 55 грама
- Сол и папар - - По укусу
1. Скините кромпир и исеците на велике коцкице. Одлепите лук и фино исеците. 2. Поставите маслац у таваку на средњу врелину и сачекајте док се не топи и не почне пењење. Ставите кромпир и лук у теглу и окрените ватру на минимум. Добро се добро помешајте са кромпиром, луком и путером и покривачем. Кувајте 10 минута, повремено мешајте. 3. Пренесите кромпир, лук и маслац са посуде за печење у велики прслук, додајте бифтек поврћа, кумин, першун, бели лук, со, бибер. Кувати на средњој температури од 20 до 25 минута, мешајте повремено. Супа се спрема спремна, када се кромпир постане мекан да би с њим направио маљину. 4. Ако имате блендер или процесор хране, користите га да претворите супу у супу. После загревања. Такође можете подесити садржај панела ручно помоћу специјалног алата. Сервирати с крутама или француском багуетом. Може бити замрзнуто
Услуге: 4