Пуњена салата са харингом и сирам Лепо је добити елегантан део укусне салате на свечаном столу, делимично подсећајући на уобичајени "Харинга испод крзна". Међутим, ово јело је укусније. За припрему производа за салату може се захтевати око 2 сата: кувати и охладити поврће, сјећи и исецкати харинге. Од наведене количине производа добиће се 2 дела пречника око 10 цм. Маса поврћа је означена већ у кувању и пречишћеном облику. Уместо металног прстена, можете користити равну пластичну флашу с оба краја. Сваки слој треба мало притиснути, тако да је салата задржала облик.
Састојци:- Херринг салата 180 г
- Прах црног бибера 1 г
- Смеша паприке 1 г
- Салт 1 г
- Лук 60г
- Чесен 1 каранфилић
- Цвекла 250 г
- Мајонез 3 тбсп. л.
- Гоуда сир 70 г
- Шаргарепа 70г
- Кромпир 270 г
- Црни лук 0.5 ком.
- Зелена лука 20 г
- Брусница свежа 30 г
- Корак 1 Припремите филет харинге, резане на мале коцке, кувани кромпир, шаргарепа, цвекла. Такође ће вам требати црни лук и црни лук, сир, мајонез, каранфилић од белог лука.
- Корак 2 Лупо фино исецкати.
- Корак 3 Корење шаргарепа и сира на мале коцкице.
- Корак 4 Додајте 1 кашичицу мајонезе и мало свеже мешавине паприке. Стир.
- Корак 5 Мокрирајте репу на грубим грудима, додајте здробљени бели лук и 1 кашику мајонезе. Стир.
- Корак 6 Решите кромпири на великој групи, додајте 1 кашику мајонезе, мало со са биљем и црним млетим бибером. Стир. Половина смеше ставља у прстен, постављен на плочу. Лагано мијешати.
- Корак 7 Затим положите слој од пола сесекљаног лука.
- Корак 8 - слој полупражених филетки харинга.
- Корак 9 Слаг пола масне репице.
- Корак 10 Пола масе шаргарепе с сиром је завршни слој.
- Корак 11 Пажљиво уклоните прстен и украсите салату по укусу. На пример, прстенови лука, здробљени зелени лук и бобице од бруснице. Такође припремите други део преосталих производа.