Експлозија витамина - салата од јабука и шаргарепе Шта је укусно и здравије од свјежег воћа и поврћа? Само салате од поврћа и воћа, односно комбинације ових производа у најуспешнијим, комплементарним верзијама. Ако само жвечите шаргарепу, а не сви желе и могу, а затим у салати, напушта "са прасетом", посебно у комбинацији са свежим јабукама. Маслиново уље и лимун сок дају салату коју вам нудимо да кувате по нашем рецепту, посебан укус и укус, а семе сунцокрета ће учинити још кориснијим и хранљивијим. Ову салату од шаргарепе и јабуке ценимо не само вегетаријанци већ и они који брину о својој црти и одржавању свог здравља, посебно у зимском периоду, када нема довољно витамина, а тело се уморило од тешког и превише хранљивог и масног храна. Биће срећан и деца, али за њих је зелена салата најбоља зачињена павлака и додати мало шећера, шећера или меда. Ако сте сигурни у квалитет јабука, онда је кожа од њих боља да не уклањате, јер садржи све најкорисније супстанце. А већ нарезане јабуке морају се истовремено посути с лимуновим соковима, тако да не затамнеју и не покварују изглед ваше салате. Дакле, припремамо експлозију витамина у облику салате од шаргарепа и јабука.
Састојци:- Аппле 2 ком.
- Корење 1 ком.
- Семе сунцокрета 2 тбсп. л.
- Маслиново уље 2 тбсп. л.
- Лимун сок 1 тбсп. л.
- Корак 1 За салату, треба вам просјечна шаргарепа и две слатке и киселе јабуке, маслиново уље и семе сунцокрета.
- Корак 2 Корење се чисти и трља на грубим грудима, ољуштити јабуку и исецати у траке, а потом посипати лимуновим соком.
- Корак 3 Комбинујте јабуку, шаргарепу, додајте 2-3 кашике маслиновог уља и 2 кашике ољуштених сјемена сунцокрета - добро се добро мешајте.