- Балзамски сир - 1 ст. жлица
- лимун сок - 5.5 кашичица
- маслиново уље - 3 предмета. кашике
- оставља тимијан - 1 Арт. жлица
- листови оригана - 1. ст. жлица
- патлиџан - 1 комад
- тиквице - 1 комад
- сијалица - 1 комад (резано на 8 комада)
- бифтек - 1 стакло
- Цхерри парадајз - 180 грама
- Свјеже мљевени бибер и сол - - По укусу
- сир моззарелла - 120 грама
- лаваш - 4 комада
Рерни пећницу загријати на 200 степени. Беат сирће, лимунов сок, 1 жлица уља и 1 кашичицу мајчине душице и оригана у малој посуди. Одложите. Мало попрскајте плочу за печење уља. Премешајте јајнике, тиквице, лук и преостале 2 жличице мајчине душице и оригана у великој посуди. Ставите га у један слој на припремљену листу за печење. Налијте преостала 2 уље уље. Печење, повремено мешање, до златно браон, од 30 до 35 минута. Дозволите да се мало охлади. Ставите биљну мешавину у велику посуду. Додајте грашак, парадајз, сезону с сољу и бибером. Сипање са куваним сосом. Уреди моцарела у центру пите. Ставите на свакој лавашу 1 1/4 чаше биљне мешавине. Окупити, пресећи на пола и послужити.
Услуге: 4