Пикантна салата Ово је прилично зачињена салата, на први поглед, подсећа на воћни десерт. Сочна крушка и сладак Маасдам може бити збуњујућа, тако да је по први пут боље почети са сличним полутврдим сиревима, као што су Гоуда или Едам. Салата обучена природним јогуртом и прежета с семеном нарена, ако желите, можете чак додати шећер у праху, "врхунац" у овој салади је земља цимет.
Састојци:- Сир Маасдам 50 г
- Крушка 2 ком.
- Лимун сок 1 тбсп. л.
- Гранат 50 г
- Цимет земља 0.5 тсп.
- Јогурт 30 мл
- Корак 1 Да бисте припремили салату, биће вам потребне: крушке (1-2 комада у зависности од величине), сок од половине лимуна, Маасдам сир, природни јогурт, шипак и земља цимет.
- Корак 2 Сјечите сир у мале трокутасте крајеве.
- Корак 3 Крушка треба да се ољушти од лупине и језгре, пресеци у четвртине, а затим у мале резове. Без губитка времена, стисните сок пола лимуна у крушке, тако да не затамни.
- Корак 4 Ставите посуду за салату или плочу крушке, сира и мешајте.
- Корак 5 Потрољите млазом цимета.
- Корак 6 Напуните јогуртом.
- Корак 7 Потапајте гранат с семењем. Салата је спремна, помијешајте га боље прије једења.