- Пилећа јетра - 300 грама
- Парадајз чешње - 12-15 комада
- Листови зелене салате - 100 грама
- Биљно уље - 2-3 Арт. кашике
- Кисел 6% - 1 ст. жлица
- Чесен - 2 зуба
- Салт - 1-2 Пинцх
- Пеппер - 1-2 Пинцх
Сирова јетра треба сећи на комаде средње величине. Затим испрати јетру у биљном уљу. Затим опрати парадајз и сјећи на пола. Затим, морате направити допуну горива. Да би то учинили, мешајте биљно уље, сирће, сецкани бијели лук, со и бибер. Ставите листове зелене салате на плоче и ставите јетру на њих. Украсите све пола парадајза. Сипајте сву припремљену одећу.
Услуге: 2-3