Салата "Фантазија"

Састојци. Пилећи филе се кувати до кувања (око 15-20 минута у слану воду) Састојци: Инструкције

Састојци. Пилећи филе се кувати док се не кува (око 15-20 минута у слану воду), извадите из посуде, охладите и исеците на мале коцке. Печурке кувају у слану воду 15 минута, након чега се охладимо и сјечимо на мале комаде нешто веће од пилетине. Исперите печурке с фино исецканим луком док лук не буде провидан. Шљунак се темељно опере, исечени на мале делове. Кремемо кромпир док не буде спреман, прокријте га на великој групи. Заправо, сада можете да направите нечисту салату. Поставили смо посебан правоугаони облик у сервисну плочу. Ставите први слој у калуп - пилећи филе, маст са мајонезом. Затим други слој - нарибан кромпир, и поново мајонез. Затим - слој печурака са луком, не може се подмазати мајонезом. Грах и кукуруз се помешају са мајонезом на посебној плочи. У калупу ширимо слој кукуруза са грашком. затим сливке. Покривамо мајонезом. Задњи слој стављамо на врху јаја. Ми украшавамо и служимо. Салата "Фантазија" је спремна. Бон аппетит!

Сервиси: 6