Скуша у фолији Скуша - риба је необично укусна и здрава. Његова најдрагоценија карактеристика је присуство рибе велике количине протеина, који се дигестира 3 пута брже од протеина говедине. И док је скуша - производ је прилично дијететичан. У 100 грама рибе садржи само 200 калорија. Скуша - риба је прилично дебела. Али све ове незасићене масне киселине, које су веома корисне за тело.
Састојци:- Мацкерел 2 ком.
- Лимун 1 ком.
- Корење 1 ком.
- Лук на 1 ком.
- Сунцокретово рафинирано сунцокретово уље 35 мл
- Салт 3 г
- Бијели бибер прах 1 г
- Корак 1 Да би се припремила скуша печена са шаргарепом и луком, потребан нам је скуша свеже замрзнут, лимун, шаргарепа, лук, сунцокретово уље, бибер.
- Корак 2 Исеците лук на коцке и пржите у биљном уљу док се половина не кува.
- Корак 3 Додајте нарибану шаргарепу и све их испрати још 2 минута.
- Корак 4 Оперите скуш, исечите шкрге, уклоните унутрашњост. Потопите папирним пешкиром.
- Корак 5 Мокрење сперма напољу и унутра са лимуновим соком, потресемо сољу и бибером.
- Корак 6 Ставите скушу мјешавином лука и шаргарепе.
- Корак 7 Окрените рибу у фолију.
- Корак 8 Исперите скушу у пећници 35 минута на 180 ° Ц.
- Корак 9 Послужите врућим или расхлађеним, украшеним лимуном.