Спанаћ у азијском стилу

Припремите посуду ледене воде, оставите на страну. У великом прслуку доносе воду састојцима Састојци:

• соли - - По укусу
• спанаћ - 900 грама
• сусамово уље - 1 1/2 Арт. кашике
• соја сос - 1 1/2 Арт. кашике
• пиринач сирће - 1 1/2 Арт. кашике
• рижино вино Мирин - 1 1/2 Арт. кашике
• сезам - 3. ст. кашике

Инструкције

Припремите посуду ледене воде, оставите на страну. У великом прслуку доведите воду до вреле воде и залијепите сољу. Додајте спанаћу и кухајте око 30 секунди. Баците шпинат у сјај и ставите у припремљену посуду ледене воде. Нека се спанаћ потпуно охлади, око 30 секунди. Са рукама стисните спанаћ да уклоните вишак течности и поставите шпинаћу на радну површину. Грубо исецкати спанаћ и ставити у посуду, оставити у страну. У малу посуду, баците заједно сусамово уље, соја сос, пиринач сирће и мирин вино. Додајте сосу и сусам семена у спанаћ. Спанаћ се може чувати 2 дана.

Услуге: 4