- јабуке - 5 комада
- шећер - 1,5 чаше
- Маслац - 50 грама
- Готово љешно пециво - 1 комад
- крема за бичеве - 200 грама
- нарибана чоколада за прскање - 1 комад
Исперите путер у тигању. Додајте 1 чашу шећера. Кувати на ниској температури све док се не добије маса карамела. Јабуке лупите и исеците на парче (по 6 комада). Ставите јабуке у карамелну масу и лагано топло. Затим их ставите у округли облик за печење, залепите спиралом и сипајте преостали карамел. Пуфф пастри тесто да бисте добили мало више облик величине. Јупе натопите ваљаним листом и мало окрените ивице. Тестирање на неколико места. Печите у загрејаној пећници за 200 степени у трајању од 20-25 минута. Покријте посуду, окрените га. Обришите крем са преосталим шећером и ставите га на јабуке. Потапајте чоколадом.
Сервиси: 6