- Говедина - 500 грама
- Бугарски бибер - 1 комад
- Смрзнуто поврће - 200 грама (било који: карфиол, грашак, гајбице итд.)
- Суве црне кинеске печурке - 2 комада (или шаргарепа, орашасто, бамбус, итд.)
- Скроб - 2 чл. кашике
- Бели лук - 3 зуба
- Терииаки сос - 150 милилитара (или соја сос + 2-3 тсп шећера)
Месо је опрано под текућом водом, осушено и исечено у танку и дугу сламу. Требало би да узмете ове комаде меса. Онда припремимо маринаду. Да бисте то урадили, скроба ставите у угодну дубоку посуду и сипајте терииаки сос и додајте фино исецкани бели лук. Ми све добро мијешамо. У маринади ми постављамо месо. Добро га мешајте и пустите да се маринира око сат времена. Сушене црне кинеске печурке фино одсечене, бугарску бибер бацили у танке траке. Смрзавајте поврће лагано у тигању. Затим додајте паприку у понев. Затим испрати у посебном тигању. Месо печено на високој температури и увек у деловима око 3-5 минута. Затим све месо ставимо у тањир, излијемо преосталу маринаду, додамо поврће, печурке. Сварите се свега око минута, мешајте и јарњак је спреман! :) Бон аппетит.
Услуге: 2-3