Кухињски шпагети са шунком и сиром Веома задовољавајуће јело за свакодневну трпезу! Шунка, сир и парадајз су савршено комбиновани са тестенином. Чесен и црна морска паприка додају зачин у посуду, а зеленици испуњавају гастрономски састав. За ово јело најбоље је користити мале парадајзе, можете узети вишње, али у екстремном случају и одговарајуће парадајз, али не морате узимати сочне сорте, тако да када се печење држе у облику и не претвара у парадајз пасти!
Састојци:- Шпагети 600 г
- Сир с тврдо 300 г
- Шунка 200 г
- Маслац 100 г
- Цхерри парадајз 15 ком.
- Чесен 1 каранфилић
- Салт 8 пинцета
- Пеппер црно тло 1 пинцх
- Свјеже копље 1 гомила
- Першун свеже 1 гом
- Корак 1 Припремите потребне састојке: тјестенине, маслац, тврди сир, шунка, мали парадајз (можете трешње), копер, першун, сол, црни бибер, бели лук.
- Корак 2 Исеците шунку на мале комаде.
- Корак 3 Пресећи мали парадајз на пола. Ако нема малих, онда користимо велике, онда их треба резати на резове.
- Корак 4 Тврди сир са малим грлом.
- Корак 5 На загрејаном тигању стопи маслац, излије парадајз. Мало их пржите.
- Корак 6 Додајте шунку и сецкани бели лук на парадајз.
- Корак 7 Када је шунка мало пржена, налијте неколико кашика воде у тањир, сол и бибер по укусу, сипајте половину нарибаног сира и сецкани зеленило.
- Корак 8 Кокотамо пасту у слану воду.
- Корак 9 Залијепите садржај панове у пасте, темељито мијешајте.
- Корак 10 Приликом сервирања сваке од посуђа, обилно посипајте преосталим нарибаним сиром и декоришите зеленилом.