- жоље - 5 комада (тврдо кухано)
- зелени грашак - 200 грама (свеже замрзнуто)
- шећер - 60 грама
1. Пре свега, потребно је одмрзнити зелени грашак, а затим га загрејати. Сад ставите грашак у мешалицу и пробајте је тамо (али не морамо много да радимо, не би требало да добијемо хомогену масу). Додајте мало шећера и врућине у сантини због маленог ватре. Не заборавите да се константно мијешате. Сва прекомерна влага би требала нестати. Смрзавамо се. У жуманцима јаја додајте мало шећера, а у блендеру све добро темељито масе, маса мора бити хомогена. Затим, кроз сито, можете додатно гајити жуманце. 3. Сада морате да направите салвету, тканина треба бити у реду, (за ово можете користити и газу), мокарите га и добро га исећи. Са горње стране на салвету ставићемо грашак (мало), а затим и румену. 4. Подигнемо и чврсто увијамо крајеве газе или салвете. 5. Извадите колач од салвете, коју смо добили и ставите га на посуду. Исто се ради са преосталом масом.
Услуге: 4