Портион "Антхилл" Сигурно торта "Антхилл" подсећа многе о детињству. Припремљен је једноставно, и на крају се испоставило да је невероватно укусно! На главни тест можете додати мак, орашасто, сушено воће, лимун или наранџасту коре, чиме ћете дати нове укусе! Пошто је овај колач довољно сладак, не можете јести много. Зато сам одлучио да га припремим у порцијама, у облику цупцакес - мини антхилл. Традиционално, "Антхилл" једноставно је постављен великим слајдером на једу.
Састојци:- Кувано кондензирано млеко 400г
- Маслац 150 г
- Орах 100 г
- Маслац 200 г
- Шећер 3 тбсп. л.
- Прах за пециво 2 тсп.
- Брашно, пшеница 400 г
- Ванилин 2 штипаљка
- Корак 1 Требаће нам: путер (омекшано за крему и растопљен за тесто), брашно са прашком за пециво и ванилин, шећер, ораси и кондензовано млеко.
- Корак 2 Пресећи брашно, прашак за пециво и ванилин.
- Корак 3 Топити маслац (200 г) са шећером.
- Корак 4 Почните да се прелије у брашно и меша.
- 5. корак.
- Корак 6 Рашимо тесто у кугле, обмотимо је у филму за храну и ставимо га у замрзивач 30 минута.
- Корак 7 Када се тесто чврсто учвршћује, обришите га на великој групи или га пустите кроз млин за месо. Ширите мрвице на плочицу и ставите у загрејану рерну за 180 ° Ц у трајању од 20 минута.
- Корак 8 Почињемо да припремимо крему. Ми млевамо у комбинацији или млевимо у малтеру орах.
- Корак 9 Вибрирајте с миксером омекшано уље (150 г) и кувано кондензовано млеко.
- Корак 10 Додајте матице и мешајте. Крема је спремна.
- Корак 11 Спустите печене мрвице у посуду, а затим га уништите кашиком.
- Корак 12 Засвујемо у креми и добро се мешамо.
- Корак 13 Поставите тесто у силиконски калуп или једноставно велики слајд (налик на мравље) на посуду и ставите у фрижидер један дан. Антхилл је спреман. Бон аппетит!