- пшенично брашно - 2 шоље
- прашак за пециво - 3/4 жличице
- сода - 1/2 теаспоонфулс
- со - 1/2 чајне жличице
- несољени маслац, собна температура - 220 грама
- светло смеђи шећер - 1 1/2 чаше
- шећер - 1/2 шоље
- велика јаја - 2 комада
- екстракт ваниле - 1 кашичица
- Чоколадни чипс - 180 грама
- карамелни чипс или тоффее - 1 чаша
- ораси - 1 шоља
- кокосови чипс - 1 шоља
1. Угрејте пећницу са постољем у центру до 160 степени. Подмазујте калуп димензија 22к32 цм. Поставите калуп на пладњу за печење. Мешајте брашно, прашак за пецење, сода и соу у посуду. У другој великој посуди за мешање, баците маслац на средњој брзини до кремасте конзистенције. Додајте оба типа шећера и разблажите још 3 минута. Додајте јаја један по један, брисањем 1 минут након сваког додатка. Беат са екстрактом ваниле. Смањите брзину миксера на ниско и додајте сухе састојке. Коришћењем гумене лопатице, мешајте чоколадним чиповима, тофама, великим резанцима ораха и кокосовим опекотинама. 2. Ставите тесто у припремљену форму и пробајте површину помоћу гумене лопатице. 3. Печите око 40 минута док се медоно браон боје, док нож не убаци у центар, не оставља чист. Пустите да се охлади око 15 минута, затим уклоните са калупа и оставите да се охлади на собну температуру. 4. Пресекати на 32 квадрата димензија око 3,5 к 5,5 цм.
Услуге: 32